Muffin butter yg mudah

 

 assalamu'alaikum dan selamat petang..hari ni saya akan kongsikan resepi muffin butter..resepi di bawah ini adalah kurang manis yer sbb mak saya tak suka kek yg manis.. (^_^)v

bahan - bahan :

1 cawan Tepung kek superfine (ayak 2 kali dgn baking powder)

½ sudu kecil baking powder

½ cawan gula halus (ni utk kurang manis)

¾ atau pun 1 cawan planta (kalo butter 1 buku)

Telur 3 biji

1 penutup esen vanila

Cara-cara :

1)   Pukul telur dgn gula hingga kembang

2)   Di bekas lain pukul planta hingga kembang sehingga berwarna putih

3)   Campurkan no 1 & 2 tadi dan pukul seketika utk sebatikan adunan

4)   Masukkan tepung ckit demi ckit dan gaulkan dengan menggunakan sudip

5)   Campurkan esen vanilla dan gaul rata

6)   Bakar pada suhu 160 dalam 30 minit.utk memastikan masak atau tak, cucuk dgn lidi. Kalo ada melekat, maknanya belum masak lagi yer ..

*hiasan d atas kek mengikut kreativiti

  

Selamat mencuba…

 

wassalam... :)