kuih Winter Sonata...

assalamu'alaikum dan selamat mnymbut aidilfitri utk 3 hari lagi..jgn masam2 yer dah nak beraya ni.. :)

resepi ni saya dapat dari seorang mak cik yang salu jadi tempat saya utk belajar resepi yang sedap2 ni...
pasti menjadi kalo ikut resepi beliau...

A.) 400gm butter.
100gm minyak sapi.
4sudu besar shortening.
200gm gula halus.

B.) 140gm cornflour.
120gm cornflakes yg dah diblend halus.
1sudu teh vanila.

C.) tepung gandum secukupnya. ( agak2 sng dicanai )

D.) 300gm susu tepung.
200gm ising sugar.

Cara - cara.
Kacau bahan A hingga rata. Masukkan bahan B. rata - ratakan. Masukkan C. Canai dan terap. Guna acuan bulat. Bakar hgga kuning. Dah sejuk, golekkan dlm D.

 

 

selamat mencuba..